Bueno este post llega un poco tarde porque no he tenido tiempo para publicarlo antes 🙂 Me alegra vivir en Madrid porque así ahora puedo asistir a esta clase de eventos y poner cara a aquellos blogs que sigo desde hace mucho tiempo. Ya estoy deseando que se haga el siguiente (¡Que es dentro de poco!)
Hace un mes se daba la sexta cita Tapas&Blogs, en esta edición se celebraba el Concurso de Fotografía Gastronómica Tapas&Blogs patrocinado por Guía Repsol en el Restaurante Coque de Mario Sandoval.
Hice una bolsita para cada blogger que contenía: Un bombón de praliné de kikos, una trozo de naranja confitada bañada en chocolate negro y un cuadradito de chocolate del 55%.
Me sobraron algunas bolsitas, alguien se quedó sin degustación, pero éramos demasiados y cuando nos unimos el grupo del autobus y los de coche propio, ya no sabía a quien le habia dado y a quien no… Cuando me quise dar cuenta estabamos ya cenando… Siento mucho a los que no les llegaron la bolsita, espero que a los que sí, les gustaran 🙂 (Foto realizada en el sofá de mi casa la noche antes, poniendo bonitas 50 bolsitas de desgustación)
La primera parte del evento se realizó en la bodega, la entrega de premios del concurso de fotografía, seguidamente del supercocktail donde pudimos degustar:
* Bombón dorado de foie y almendra
* Tortilla en los pasos de la evolución
* Uva con crema de queso y nueces
* Cherry asado con pistacho
* Ravioli de salmón
* Pulpo con huevas de trucha
* Gazpacho de frutos rojos
* Anchoa marinada con escalibada de verduras
* Brocheta de ternera con cebollita caramelizada
* Melón con jamón
(No tengo fotos del cocktail porque me lo pasé casi todo el tiempo conociendo gente y charlando ^_^)
Y los ganadores del concurso:
Categoría Bodegón – Rafael Prades de Con los cinco sentidos. Entregado por Txaber Allué (a.k.a El cocinero fiel)
Categoría Enología – Belén Mendaña del Río de “La mano de Poseidón” Jorge Guitián leyó una carta de parte de la ganadora que no pudo asistir.
Categoría Recetas – Juan Ramón González Higuero de “De la vista al Paladar“. Entregó el premio Mario Sandoval.
Ya con los premios dado y el estómago abriendo apetito, bajamos al salón donde pudimos degustar el increíble menú de Coque, donde además nos incluyó un plato extra:
*Plato extra: Bocado de tortilla líquida en su interior
* Ñoquis líquidos de colmenillas, perretxicos, habitas y guisantes
* Huevo poché con patata confitada, rabo de buey guisado y trufa de primavera
* Atún a la brasa con guacamole y caviar de vino amontillado
* Cochinillo lacado con su carne jugosa y su piel crujiente
* Hojaldre de frutos rojos
Después de una gran cena, y con una gran compañía bloggerFamiliar, junto con el café llegaron los autografos. Se creía El cocinero Fiel que se iba a escapar de firmar algún tomo de su libro. 😀
Pero aquí no termina la cosa, lo que más me sorprendió de la noche fue tener esto encima de la mesa:
Rafael Pradres del blog “Con los Cinco Sentidos” es el autor del libro MICROBASIC, lenguaje de programación BASIC del Spectrum. Y esa misma noche quien le diría que firmaría un ejemplar de su libro (el libro es de 1985) pero lo más surrealista no es que alguien del Tapas&Blog tenga ese libro, sepa quién es y lo traiga para que él se lo firme, si no que por lo visto, el libro MICROBASIC es un libro coleccionable que venía con la revista cada mes. Tu te comprabas la revista e ibas guardando páginas hasta “montar el libro entero”… Me parece algo increíble a la vez que MUY FRIKI! 😉
Como ya le comenté a Rafa, muchos de mis amigos se sorprenderan de este post (ya que la mayoría de ellos son informáticos, incluídos mis hermanos) ^^ Como no, aprovecho para dejar huella de que en mi casa, hemos crecido con el Commodore Amiga (véase la foto), y ya que estamos en tema “friki”, dejo también un videoFreakCommodore que me encanta 😀 (Ver vídeo) ¡¡You’re my C64!!
La cosa no termina aquí, justo después Mario se ofrece para hacernos un tour guiado por TODA su cocina, sencillamente increíble…
Después de esta espectacular cena como estáis viendo, salimos por Madrid hasta el amanecer… ¡Una noche inolvidable!
Y ya para cerrar este infinitopost, agradecer a GuiaRepsol y Tapas&Blogs por el trabajo de organizar todo este tinglado. ¡Sois increíbles! Comentar también que el ambiente “BloggerFamiliar” es algo que me encantó, al igual que conocer a las personas que están detrás de los blogs. Como no, agradecer a todos aquellos “fieles seguidores” de chocolatisimo por leer todas mis aventuras chocolateadas 🙂
¡Nos vemos en la próxima!
Ja,ja,ja… tengo que mandarselo a mi tio… nosotros tambien teniamos un Amiga, y componiamos con él…. pero esa es otra historia que te contare cunado nos veamos.
Lo pasamos en grande. Y gracias por no decir que soy yo el friki del cuaderno 😀
Saludos
Queria dejarte el anonimato, pero te has delatado tu solo xDDD
Ya charlaremos tranquilamente 😀
grande, ayame, muy grande… yo estaba suscrito a microhobby de pequeño y recibir la revista cada semana era emocionante… coleccioné y aprendí muchísimo tanto con microbasic como con el que vendría después sobre código máquina. me has puesto una sonrisa en la cara, bonitos recuerdos 🙂
ay va! qué tremendo lo del libro de Rafa!!! y yo que no me enteré de aquello…freak sí, pero no hace tanto tiempo mi abuelo hacía esas colecciones por entregas…
Muchas gracias Esther por este “peazo” de post, que no ha llegado tarde, el mío lo estoy escribiendo aún 😉
Y más gracias aún por hacer eco del libro, me hizo mucha ilusión firmárselo a Carlos y ver ahora las fotos del libro publicadas. Gracias
Se me olvidaba, la edición segunda ya en formato libro y con una ilustración en portada del genial José María Ponce -seguro que xeleh recuerda estar buscando su firma escondida- es la que es de 1985. El primer número del libro coleccionable que tiene Carlos es del 11 de noviembre de 1984 (hace poco más de 25 años) 🙂
Xeleh gracias por tu cometario y me alegro que aprendieras con el libro.
Cuando la crónica de una estupenda noche llega, da igual cuando sea, ya que así recordamos una y otra vez, según se van publicando, lo estupendamente que lo pasamos.
Para nosotros, fue un dulce placer conocerte, saber que los chocolates que tan gentilmente preparastes para todos no tenían gluten y disfrutar de su sabor.
Lo que cuentas de Carlos y Rafa, fue un “puntazo”, si que 25 años después de una publicación, esto de los blogs, haga que uno lleve el libro para que se lo firme su autor.
Lo dicho, nos ha gustado mucho tu crónica, y sobre todo el conocerte.
Besotes,
Ana y Víctor.
A mi me llegó el paquetito, y los disfrutamos en casa tranquilamente, delicioso!! Y que bien presentado.
Lo pasamos genial
Saluditos desde Cádiz
Me encantó conocerte. Tus chocolates un lujazo.
Un beso
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