RECETA TARTA DE QUESO DE NUTELLA Y OREO (Para un molde redondo de 20cm y 8cm de alto)
Para la base de oreo, yo hice esta receta
300g de oreo
150g mantequilla
1 cucharada de nutella
Si no queréis tanta base podéis hacer la mitad de esas cantidades sin problemas
Relleno
450g philadelphia
5 huevos medianos
200g azúcar glas
4 o 5 cucharadas grandes de nutella
Información horno: Precalentar durante 10-15 minutos a 175 grados. Si horneáis en el mismo molde que yo, tendrá que estar en el horno durante 1 hora y 40 minutos. Mi recomendación es, no abráis el horno en ningún momento y cuando lleve 1 hora y 40 minutos en el horno apaguéis el horno con la tarta de queso dentro y después de 15 minutos, la sacáis. Los cambios de temperatura bruscos, son malos para las tarta de queso, de ahí a que se hundan o no suban lo que tienen que subir 🙂
Para la salsa de Nutella rápida
80g nata con el 35% de M.G (Materia grasa)
110g Nutella