En el curso del azúcar con Mario Morri, mientras esperaba a que se me secara mi pieza, hice esta pequeña decoración con orquideas.
Esther Sánchez
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que way ^^ y es muy dificil hacer todo eso?
Fácil no es, pero una vez tienes la ténica y practicas mucho, se hace llevar como todo en la pastelería. Mucha práctica! 🙂
Chica, mientras esperabas a que se secara lo otro… Pero chica, es que no paras?.., jeje Se nota que eres curranta eh?, ya se ve en tus elaboraciones.. Enhorabuena.
hola amiga saludos desde venezuela. oye me gusta full tu trabajo, no habia escrito es porque estaba de vacaciones ya me voy a actualizar con el blog saludos por all tambien te agregare como amiga asi hablamos mejor y leerte saludos
Me has dejado sin palabras de nuevo.
sigue practicando y enseñándonos tus creaciones.
besos
Hola Esther. Ya veo que estás aprovechando muy bien el curso. Preciosas estas decoraciones con caramelo. Enhorabuena y que sigas tan artista en todo. Te deseo como siempre lo mejor
hola, soy de chile y amateur en chocolatería, necesito tu consejo, tengo unos moldes para hacer piezas de ajedrez, mi problema es que no se como hacer el tablero y tampoco se me ocurre, gracias por ayudarme
Hola soy de cuba, trabajo con el caramelo y el chocolate, estoy empezando a ver tus trabajos, son realmente bellos y muy creativos, trabajas con mucha limpieza y nitidez, mis saludos y respetos, es usted toda una profesional, que dios le de mucha salud para que siempre estés con nosotros, sin mas asesor de pastelería Alcibíades Rodríguez.