Masterclass online pastelería en Chocolatisimo

¡Hola a todos!

Estoy muy contenta de anunciar la próxima Masterclass online de pastelería que tendrá lugar el viernes 25 de junio a las 14:00 (hora española)

Como ya sabéis los suscriptores y alumnos de la Academia online Chocolatisimo tienen prioridad a la hora de apuntarse a cursos y masterclass además de tener descuentos especiales y ahora mismo ya

¡sólo quedan las últimas plazas para esta masterclass! 😱⁠

Para más información sobre las Masterclass online de pastelería en Chocolatisimo ¡Pulsa aquí! 
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Qué aprenderás:

Tarta moderna en varias texturas

  • Receta regalo de bienvenida que será subida el día de antes de la masterclass para que la disfrutes.
  • Bizcocho financier con cacahuetes
  • Cremoso de chocolate y plátano
  • Mousse de caramelo
  • Crujiente de chocolate y cacahuetes
  • Glaseado brillante chocolate negro (menos del 60% cacao)
  • Decoraciones con el cremoso, efecto terciopleo, placas de chocolate y oro, esferas con vistas.
  • Te resuelvo todas tus dudas durante todo el cocinado sin ningún problema
  • Decoraciones en chocolate y variadas acordes con la tarta para que puedas usar en otras elaboraciones
  • Decoraciones con cremoso
  • Técnicas y trucos para un glaseado perfecto
  • Caramelizar fruta fresca para la elaboración
  • El equilibrio en las texturas
  • Efecto terciopelo para la decoración
  • La organización del montaje de una tarta moderna

Receta regalo de bienvenida

🔸Pâté sucrée
🔸Frangipan con cerezas maceradas
🔸Cremoso de frutos rojos
🔸Coulis de frutos rojos
🔸Fruta fresca

Una vez se llene la clase, no se podrá apuntar nadie más… Recuerda que aunque la hora no te venga bien, puedes dejarlo comprado y verlo cuando tú quieras. 🤗

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