Ayer domingo se realizó el concurso del Pastel del Mosto de Umbrete. Jesús Palacios de Úbeda ganó este concurso con una exquisita tarta elaborada con mosto de Umbrete.
Este es el trabajo presentado por Jesús Palacios al concurso. Aparte de lo que presentó al jurado, llevó un bombón elaborado con mosto de Umbrete y otro bombón de chocolate con leche y aceitunas. Todo estaba buenísimo, especialmente me gustaron el bizcocho y los bombones de aceituna porque me recordaban a cuando yo hacía trabajos con aceitunas dulces en mi trabajo en Italia.Espero que la próxima vez que vea a Jesús se acuerde de traerme unos pocos de bombones de aceituna 😀 .
Muchas felicidades por el premio Jesús. Volveré a probar tu tarta de mosto en la feria del mosto en Umbrete el día 15 de Febrero.