En la pastelería

Bueno ya estoy haciendo mis prácticas de pastelería. La pastelería se llama “Di Marco” y es una de las más importantes en el pueblo. Lo que más me gusta sin duda es que trabajamos pastelería sin gluten. Era algo que tenía pendiente probar y ahora hago todos los días unas tres horas de pastelería sin gluten.
Hablé con mi tutor de aquí de Italia que es el que se encarga de ver como estamos en el trabajo y todas nuestras cosas. Ya que he venido a Italia quiero aprovecharlo al máximo y me niego a trabajar sólo cuatro horas y de lunes a viernes, así que le he dicho de hacer ocho horas y poder venir algún fin de semana. Sin problemas. Obviamente a mi jefe le ha hecho mucha ilusión.
Aquí algunas fotos de el trabajo.

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