Demostración de Antonio Jesús González en ChocoMad

Antonio Jesús González del Restaurante El Rincón de Antonio (1 estrella Michelín) situado en Zamora nos presentó en el ChocoMad un polvorón de chocolate y aceite de oliva junto con un cuadrado de dos chocolate a las especias indias y un caldo de chocolate para usar en cocina.

Cuadrados de dos chocolates a las especias Indias.

Caldo de chocolate con polvorón de chocolate y aceite de oliva.

En mi galería de flickr podéis ver las fotos de la demostración de Antonio Jesús González.

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