Estoy muy contenta de anunciar que este año tenemos novedad en el catálogo y tenemos el curso online de troncos de Navidad ¡Con troncos entremets más uno tradicional!
Como ya sabéis aquí en mi blog Chocolatisimo tenéis mi receta tradicional de tronco de Navidad que nunca falla. Y ahora podéis complementar vuestros conocimientos con mi nuevo curso online de troncos de Navidad.
Curso online Troncos de Navidad
PULSA AQUÍ PARA IR A MI CATÁLOGO DE CURSOS ONLINE DE PASTELERÍA
En este curso de troncos de Navidad online aprenderás:
- Tronco de Navidad entremet Mousse de mascarpone, gelatina de fruta de la pasión y glaseado brillante blanco para colorear
- Tronco de Navidad entremet Frambuesa y queso
- Tronco de Navidad entremet Selva negra
- Tronco de Navidad tradicional con chantillí, tocino de cielo y yema quemada
- Tronco de Navidad entremet Sacher
- Tronco de Navidad entremet Red Velvet
Objetivos:
Aprender a realizar estas seis deliciosas recetas y obtener un temario nuevo que te ayudará a crear tus propias creaciones.
Dirigido a:
A los amantes del mundo dulce y profesionales que quieran seguir formándose.
¿Qué aprenderás?
Recetas y técnicas diferentes a nivel profesional, con recetas que no fallan y con presentaciones espectaculares.
¡Te espero en mi nuevo curso online de troncos de Navidad!