¡Hola a todos!
Estoy muy contenta de anunciar que acabo de abrir las inscripciones para el curso de Roscón de Reyes online 🎄💖 ¡Y otros cursos navideños deliciosos!
Si eres nuevo por aquí y no conoces nada de mis cursos online de pastelería, te recomiendo leer esta entrada. Allí encontrarás mucha información sobre los descuentos para suscriptores e información completa sobre todos mis cursos online.
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Curso online Roscón de Reyes – Qué aprenderás
- Acceso a todo el contenido desde el día 9 de noviembre
Utensilios necesario para la elaboración del roscón (PDF en vista previa antes de la compra del curso) - Tipos de harina y la adecuada para nuestro roscón
- PDF con varias páginas con las dudas más frecuentes a la hora de elaborar el roscón
- Infografía detallada con los dos métodos de elaboración que os enseño
- Esquema de horarios para una mejor organización, tanto si queremos hornear por la tarde como a primera hora de la mañana
- Naranjas confitadas (esta receta lleva años en mi blog pero por comodidad, lo tenéis maquetado en el curso)
- Fermentaciones en casa y trucos para adelantar el proceso
- Roscón de Reyes tradicional
- Roscón de Reyes tradicional sin lactosa
- Roscón de Reyes tradicional con masa de chocolate
- 3 Tipos de rellenos (nata, trufa y crema pastelera) e información para conseguir la nata bien montada
- Utilización de la manga pastelera y truco para practicar y que nos quede un relleno bonito
- Receta regalo en exclusiva para los alumnos
Con este curso también puedes hacer producción para pequeños negocios, aquí tienes un vídeo de muestra de mi última gran producción de Roscón de Reyes en Cambridge.
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Te recuerdo que el curso online de Roscón de Reyes está incluido dentro de la Academia online Chocolatisimo base junto con otros cursos como el de Turrones y delicias navideñas donde aprenderás a preparar los turrones tradicionales, mantecados, polvorones… Pulsa aquí para ver el temario de la Academia Chocolatisimo.
¡A por otra Navidad juntos! 🙂