ChocoFest

ChocoFest es el I Salón Dulce de Zaragoza. Un espacio para los amantes del chocolate y destinado también a profesionales del sector. ChocoFest nace con el objetivo de promover la cultura del cacao y el dulce entre el público visitante de la feria durante los días del 15 al 18 de octubre en la Feria de Muestras de Zaragoza.

Es un evento que desea divulgar los valores nutricionales y beneficios del chocolate y favorecer el disfrute de su consumo: Espectáculos, degustación, actividades lúdicas, concurso y venta de dulces en un mismo espacio.

Los asistentes podrán conocer el origen de los dulces, aprenderán a manipularlo y sabrán disfrutarlo. Además de las degustaciones gratuitas que algunos expositores ofrecerán, las pastelerías zaragozanas obsequiarán a sus clientes con bonos-degustación que se canjearán en ChocoFest.

Además dentro de la feria se celebrará el primer concurso de figuras de chocolate de Aragón. Una zona de concurso donde todos los profesionales podrán mostrar su valía mediante una figura de chocolate sobre la temática que la deseen. La figura debe estar compuesta por ingredientes dulces, chocolate y productos derivados del cacao. Todos los ingredientes deben ser comestibles y libres de gluten, es decir, las figuras dulces serán aptas para celíacos.

Un jurado profesional valorará la elaboración de las figuras de chocolate y decidirá cuales son las tres mejores creaciones que serán premiadas con: premio de 1.000€ para el primer puesto, premio de 500€ para el segundo puesto y premio de 300€ para el tercer puesto.

Para los interesados en participar, en la web de Chocofest encontraréis las normas y la inscripción para el concurso de figuras de chocolate.

¿Te vas a perder un salón tan dulce?