Banania es un popular preparado francés de chocolate caliente, lanzado al mercado en Francia en 1912.
Se hace de harina del plátano, cebada, cacao, y azúcar. Hay dos tipos de Banania disponibles en supermercados franceses: “tradicional” que se deben cocinar con la leche por 10 minutos, e “instante” a el cual puede ser preparado en la manera similar Nesquik.
Pierre Lardet, periodista y fundador de la empresa, descubrió en un pueblo en el corazón del bosque de Nicaragua en 1912 una bebida hecha harina de plátano, cacao, cereales y azúcar. A su vuelta a Francia registra la marca y comienza la comercialización del producto.
Doy fé de que está bueno. En casa de mi hermano Sagall y su mujer Diana NUNCA falta Banania 🙂