Ya está abierto el plazo de inscripción de los cursos pertenecientes al Programa de Estudios Universitarios en Elaboración Artesanal de Helados.
Toda la información está en este fichero: pulsa aquí y en la página web del programa: pulsa aquí
Experto en elaboración de helados cuenta también con una página en facebook y un blog con mucha información interesante sobre el mundo del helado.
Esther, este es mi correo personal.
No uso el oficial porque es un comentario que quería hacerte…
Esther, cómo es posible que en Chiriquí no hay donde comer un helado de verdad?
Por otra parte (y advierto que soy abstemio, pero llevo años como r&d de productos) me preguntaba por el potencial de una línea de helados especiales: “helados para adultos”…cargados con tipo de licores!
Ojalá podamos algún día reunirnos para tomar un chocolate (preferiría café…pero está bien), y conversar…me parece estupendo lo que haces.
ricardo