¡Hola hola Oompaloompa! Aquí te traigo esta maravillosa vídeo receta de bizcocho de zanahoria para que puedas usarla para hacer deliciosas tartas ¡Espero que te […]
De primero, algunas de mis últimas recetas...
Postre en vaso – Mousselina de fresa, mousse de mascarpone y gelatina de fresas
Hoy os traigo una receta fresquita y rápida para hacer en casa sin necesidad de encender el horno. Además es un postre super ligero y […]
Galletas fáciles de mantequilla
Si buscáis una receta fácil de galletas de mantequilla ¡tenéis que hacer esta receta! 🙂 ➡️Receta para dos bandejas ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔷 175g Mantequilla sin sal […]
Bizcocho de ciruelas jugoso y muy fácil
En la receta de hoy os traigo una delicia de bizcocho con una de las frutas que en breve tenéis en temporada ¡las ciruelas! Este […]
Bizcocho de naranja con pepitas de chocolate – Receta muy fácil
Aquí os traigo otra versión deliciosa del bizcocho de naranja que es uno de mis favoritos, esta vez con pepitas de chocolate, muy rápido de […]
Cheesecake de frutos rojos fácil y sin horno
¡Vamos a por una receta fácil y fresquita sin horno! Esta receta fue publicada en exclusiva en la Comunidad de oompaloompis en Facebook antes de […]
Y de postre, mis últimos artículos…
Asesoramiento en pastelería – Consultas online en Chocolatisimo
16 junio, 2021
Hoy al fin puedo compartir en el blog y dejarlo visible en mi catálogo de cursos los nuevos asesoramientos personalizados así como clases particulares para
Podcast Escuela de Repostería – Entrevista
7 mayo, 2021
¡Hola a todos! Ya está disponible la entrevista que me hicieron para el podcast de Simo Filip, Escuela de Repostería sobre el mundo de los
Cinco libros que hablan sobre chocolate
21 diciembre, 2020
¡Hola a todos! Se acerca el momento de escribir la carta a los Reyes Magos y por ello hoy quería proponerte una serie de libros
Pastelería industrial VS artesanal
7 diciembre, 2020
Pocas cosas odio más en esta vida que el hecho de que ciertas marcas o personas caraduras tomen el pelo a personas que no tienen
Taza chocolate, fábrica de chocolate en Boston
18 septiembre, 2020
¡Hola a todos! Hoy os traigo una experiencia de la que tuve la suerte de disfrutar hace un tiempo y que tenía muchas ganas de