Tiramisú sin huevo crudo ¡Pasteuriza en casa para evitar riesgos!

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¡Hola a todos!

Estoy muy contenta de anunciar que al fin la receta del tiramisú que pertenece a la Academia Online de Pastelería Chocolatisimo y que también está en mi catálogo de cursos online y la cual solo estaba en PDF paso a paso ¡Ahora la tenéis en vídeo paso a paso!

Este año he dado un paso más en el mundo audio visual y he inviertido en una cámara profesional (de las que se usan para grabar cortos y esas cosas) micrófono y programas de edición profesionales. Por lo tanto, esta es la primera receta que sale a la luz en mis formaciones online con una calidad tanto de imagen y sonido ¡IMPRESIONANTE! En este vídeo que subí a mi cuenta de instagram puedes verlo. 

Consumir huevos crudos es un riesgo, es por eso que te recomiendo leer este post sobre la salmonela que tengo publicado para que estés bien informado de todo.

Este curso incluye

  • Vídeo receta paso a paso con vídeo y audio HD
  • PDF con información sobre los peligros y precauciones del huevo crudo en pastelería.
  • Bizcochos de soletilla
  • Tiramisú tradicional (vídeo paso a paso)
  • Tiramisú tradicional paso a paso PDF
  • Información para hacer un tiramisú con las yemas pasteurizadas de bote
  • Truco especial para principiantes con la proporción justa para la medida de receta

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PULSA AQUÍ PARA IR AL ENLACE DEL CURSO

 

¡Vamos a seguir pasteleando pero con seguridad!

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