Tartaletas de dulce de leche con masa frolla. Vídeo receta

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tartaletas dulce de leche

Para los amantes del dulce de leche, aquí os dejo esta receta de tartaletas de dulce de leche con masa frolla. Si tenéis alguna duda sobre el mundo de las masas quebradas para poner como base en las tarta, en este post os lo explico todo paso a paso y con vídeos. 😀

 

Receta masa tartaletas (Pasta Frolla) – Para unas 14 minitartaletas como las del vídeo

Harina 225g
Azúcar 90g
Mantequilla sin sal 115g
Yemas de huevo mediano 2
Huevos grandes 1
Ralladura de medio  limón
Vainilla en vaina o medio sobre de azúcar avainillado
Y para el relleno de dulce de leche, o bien puedes hacerlo en casa (aquí abajo te dejo el vídeo de cómo hacerlo paso a paso) o puedes comprar el dulce de leche, o si quieres puedes rellenar estas tartaletas de nutella, meremlada ¡o lo que quieras!

3 Comentarios

  1. Responder Wendy 3 marzo, 2015

    Espectacular!!!la masa de la pasta frolla me encanta y con dulce de leche pá perder el sentio. Besitos

  2. Responder Recetas Chocolatisimo en Marzo | Chocolatisimo 19 abril, 2015

    […] Tartaletas de dulce de leche con pasta frolla […]

  3. Responder Masa quebrada, pasta brisa, dulce, sablé, sablé bretón, frolla y streusel ¡Diferencias, dudas y recetas sobre estas masas! - Vídeo receta | Chocolatisimo 28 mayo, 2015

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