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Stage en pastelería

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Ya que semanalmente recibo muchos emails preguntándome por el mundo de hacer Stage en pasteleria, hoy creo este Post con las dudas más frecuentes. No existe un manual sobre "como hacer stages", así que estas son las respuestas desde mi experiencia personal. Espero que os sean de ayuda.

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Fin de mi Stage en Bubó

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Hace un par de semanas y media terminé mi Stage en la pastelería Bubó de Carlos Mampel. Me siento muy contenta de haber pasado un mes allí aunque la verdad es que se me ha pasado volando, un mes es muy poco tiempo.