Tag archive for Postre en vaso

ManuJara

Nuevos cursos de Manuel Jara

1

Manuel Jara propietario del taller de pastelería másquepostres, profesor y formador de pastelería, confitería, chocolatería, heladería y consulting externo tiene ya en la página web sus próximos cursos.

postre-quesos-palomita-caramelizada

Copa a los tres quesos con crema ácida de naranja palomitas caramelizadas y un toque de polvo de kikos

11

Soy una gran amante de los quesos, así que opté por hacer un postre para los adictos al queso como yo, pero combinándolo con un toque de dulce, salado y ácido a la vez.

Más vasitos dulces

5

Estos son los dos nuevos vasitos dulces que he metido hoy en vitrina. Izquierda de abajo a arriba: café, cremoso de canela,cereales,cremoso fondente picante, cremoso de canela con decoración de serigrafía musical. Derecha de abajo a

Vasitos dulces

0

Aquí alguno de los vasitos que hago en la chocolatería. De abajo a arriba: Topping, cremoso, crujiente, cremoso,cremoso, decoración y crujiente. Se venden muchísimo, a la semana suelo hacer 250 vasitos y algunos más