Tag archive for Pastelería

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Chocolatisimo shop, organización Parte 2 – VÍDEO

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Hola a todos! Esta es la segunda parte de la organización de mi empresa Chocolatisimo shop en Cambridge. Comencé con este proyecto en 2015 y después de cuatro años, nos mudamos a un sitio mayor

Málaga

Quedada en Málaga, septiembre 2019

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Oompaloompis de la luna y el mar. ¿Nos tomamos un cafelito en Málaga? 🎉⁠ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⁠ Que el año pasado se tuvo que anular la quedada por los motivos que ya sabéis los que me seguís por

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Fernando Román y Chocolatisimo directo en instagram

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Hola a todos! Muchos conoceréis a mi compañero Fernando Román, un crack de la pastelería en España y el cual tengo admiración absoluta por él. Lo bonito de esta profesión es que te pone en tu

Ponferrada

Disha Gourmandise. Pastelería en Aveiro (Portugal) con una ruta interesante

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Hoy publico un post que se me quedó en el olvido, y es que últimamente ando en tantas cosas que es normal que se me escape alguna.

formenterapost

Aquella Isla…

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Aunque de la isla que yo hablo, no tiene poderes especiales, ni un humo negro que persigue a personas. Hablo de la Isla de Formentera en la que trabajé un verano entero hace tres años como ayudante de pastelería en el Hotel Riu 4* (Como pasa el tiempo)

En la pastelería “Hijo de Teodoro Mora” en Ontinyent (Valencia)

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Hace poco tiempo anuncié mi cambio de Bilbao a Valencia. Hoy, con unas semanas de trabajo aquí en Ontinyent, me dedico a publicar sobre el sitio donde estaré hasta septiembre ya que mucha gente