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Muffins cheesecake de calabaza y dulce de leche

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RECETA Masa Muffins 🔶140 de Calabaza asada (tienes que asar más cantidad y separas la que necesitas para la receta) 🔶125g Mantequilla sin sal 🔶 200g Azúcar moreno(Yo uso Light Brown Sugar aquí en U.K) 🔶1 Cucharadita vainilla líquida 🔶

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Receta muffins de centeno, manzana, avellanas y almendra

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Como ya sabéis Alemania es famosa por su gran variedad de panes. En el supermercado hay tal variedad de harinas (incluidas harinas ecológicas) que es increíble. Para esta receta de muffins de centeno usé esta harina (Roggenmehl) que además es una marca que también uso en el trabajo y me parece de una calidad excelente.