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Pasteleria Italiana

¿Vacaciones? ¡No! Stage en Italia

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Pues una vez con los billetes comprados, creo que ya es hora de hacerlo público. En mis dos semanas de vacaciones en el trabajo he decidido aprovechar mi tiempo para irme de Stage a Italia, exactamente a Velletri (Roma), a la pastelería, chocolatería "El Arte del Dolce" de Fabrizio Donatone.

Más tiempo por Italia

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Después de varios días dandole vueltas a la cabeza para saber si me quedo más tiempo ó no en Italia, finalmente he decidido quedarme hasta navidades. He decidido no asistir a la escuela de pastelería

Días chocolateados en Italia

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Nunca, nunca jamás he trabajado TANTO chocolate en el día de San Valentin. En dos días he gastado cerca de 40K de chocolate. Cajas de chocolate con corazones dentro, millones de cartelitos con frases

De vuelta a Italia

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Después de unas cuantas horas peleandome con la maleta e intentando reducirla al máximo, creo que ya está preparada.Mañana llego a Roma al medio día y por la tarde a Ascoli Piceno. Lo mejor

A casa por navidad…¡Pero me vuelvo a Italia en Febrero!

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Ni cinco horas trabajando junto a Giusi y me dicho que me quedara a trabajar con ella. Después de pensármelo mucho mucho mucho, le he dicho que sí. Que voy a casa por navidad

¡Quiero trabajar ahí!

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Como ya he contado en posts anteriores, cuando llegué aquí pedí echar ocho horas de prácticas en vez de cuatro. La cosa es que en una de las plazas centrales hay una “chocolatería, yogurtería,heladería”

Auguri Esther

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Pues hoy es mi cumpleaños!¿Quién me iba a decir que celebraría mi cumpleaños en Italia? ¡22