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25 - Esther Sanchez Gallego Canjop

Cuando una puerta se cierra, otra se abre

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Ayer fui con toda la ilusión del mundo a mi prueba en el restaurante que os comentaba en el otro post, y para mi sorpresa, y hablando claro: fue una puta mierda.

Ponferrada

Trabajar para estrellas Michelin ¡Londres!

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Os escribo ahora mismo desde Londres, donde pasaré una semana. He venido porque tengo la semana completa de pruebas y entrevistas en diferentes sitios. Mañana lunes es una de las pruebas más importantes para mí, en un restaurante con un chef bastante reconocido y con estrellas Michelin.