Mi trabajo en el concurso del Pastel del Mosto de Umbrete 2009

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Aquí está mi mesa del concurso del Pastel de mosto de Umbrete. Mi tarta: Trilogía de chocolate con cremoso de mosto de Umbrete. Lo hice también en versión vasito y unos bombones de crema de chocolate al mosto.

Estoy muy contenta con los trabajos que hice para este concurso y con la tarta que presenté al jurado. Una de las cosas que más me gusta de presentarme a concursos, es la experiencia tanto personal como profesional que me llevo. Me gusta volver a ver a la gente que conozco de otros certamenes o ferias y como no, conocer gente nueva.

Pronto publicaré mis recetas.

Quiero agradecer a Ángel Carazo el dejarme practicar en su obrador para este concurso, por la ayuda que siempre me dá y la confianza que deposita en mi. En general estoy muy contenta de haber conocido a APECOPAS, son todos unas personas maravillosas y unos organizadores increíbles.

He subido las fotos del concurso a mi galería de flickr.

4 Comentarios

  1. Responder sonia carrasco 28 enero, 2009

    hola esther
    ya he visto las fotos. la de las flores de caramelo me imagino q son de jose luis el de granada. por cierto, tu no te quedaste tercera?.
    besoss

  2. Responder Esther 28 enero, 2009

    Aún tengo que etiquetar las fotos con los nombres de los participantes. Me tienen que pasar la lista.
    Había 8 elaboraciones en total, y nos agruparon a todos en 4º y 3º.En 2º quedó Jose Luis de Granada y 1º Jesús.

  3. Responder Visita a la pastelería Maritrini (Almuñecar) | Chocolatisimo 21 abril, 2009

    […] podido concursar con Jose Luis en el concurso del pastel mosto de Umbrete y con Adolfo en el concurso andaluz de san valentin, estar con ellos en el obrador y poder charlar […]

  4. Responder Bodegas F. Salado 18 mayo, 2011

    ¡PRECIOSO! 🙂
    ¡Felicidades!

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