Glaseado muy brillante para tartas – Mi tarta de boda

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¡Hola a todos!

En diciembre os dejé en la plataforma de suscripción la receta en PDF paso a paso de la que fue mi tarta de bodas ¡pero la acabo de subir de nuevo para todos vosotros en vídeo receta paso a paso!

Esta tarta con glaseado brillante (¡muy brillante!) se compone de un bizcocho de almendras con una gelatina de mango, mousse de mascarpone y vainilla y glaseado brillante de chocolate blanco.

Os enseño esta receta para una tarta de 18cm y también para una de 20cm ¡así puedes elegir la medida que tú prefieras! Todos mis trucos, técnicas y recetas perfeccionadas de esta tarta ¡las tienes ahora a tu disposición!

¡Y por supuesto mi ayuda vía online en todo momento que lo necesites! 🙂 Os respondo casi al instante o en menos de 24h <3

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Mi receta base de macaron de chocolate puedes verla pulsando aquí :

 

 

 

 

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