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Herramientas y utensilios de pasteleria – Espátula pastelera de codo

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Una espátula de pastelero es de los utensilio de cocina y pastelería que no pueden faltar en tu caja de herramientas si te dedicas a esto o sueles pastelear bastante en casa. En el sector de pastelería existen muchas espátulas de pastelero que se diferencian por su tamaño, forma y uso a la hora de trabajar.