» Recetas sin chocolate

empanadillas boniato

Empanadillas dulces de boniato (pastissets de boniato), Receta de Carmina – Vídeo receta paso a paso

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Hoy os traigo una vídeo receta muy especial, porque esta recetaza es de Carmina, la mamá de mi amigo César que ya conoceréis por sus famosos buñuelos de calabaza ¡Los más ricos de toda

coca de calabaza

Coca de carabassa. Bizcocho de calabaza típico de Valencia – Vídeo receta paso a paso

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La segunda cosa que más me gusta después del chocolate es la repostería tradicional. Hoy comparto con vosotros mi receta de coca de calabaza, la cual comencé a perfeccionar hace un par de años

torrijas

Torrijas de leche y miel – Vídeo receta paso a paso

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Este año al fin puedo publicar mi receta de torrijas caseras. Lo que más me gusta es poder enseñaros en vídeo donde creo que se ven mucho mejor el paso a paso. Si NUNCA

tartaleta limon merengue

Tartaletas de limón y merengue italiano – Vídeo receta paso a paso

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Con esta vídeo receta termino la última tanda de recetas que dejé grabadas hace un tiempo, ya que en estos meses, era consciente de que iba a estar de un lado a otro, o

tartaletas dulce de leche

Tartaletas de dulce de leche con masa frolla. Vídeo receta

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Para los amantes del dulce de leche, aquí os dejo esta receta de tartaletas de dulce de leche con masa frolla. Si tenéis alguna duda sobre el mundo de las masas quebradas para poner

tartaleta arroz con leche

Tarta de arroz con leche y frangipane. Vídeo receta

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Si me seguís desde hace un tiempo, ya sabéis que yo en mi cocina lo uso absolutamente todo. Pocas cosas, tanto en casa como en el trabajo, se me echan a perder. Hoy comparto

tarta queso frambuesa

Tarta de queso con frambuesas y masa sucree ¡Vídeo receta!

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Como ya comenté por twitter, esta semana iba dedicada a los oompaloompas amantes de las tartas de queso. Enseñando receta desde la más fácil hecha al microondas, pasando por el nivel medio con una

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Mug cake de nutella intenso ¡Rápido, sencillo y orgásmico!

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Comparto con vosotros una receta express que acabo de hacer en casa. Y es que como últimamente hay fotos de mug cakes por todos sitios, hoy me han entrado ganas de uno de nutella

tarta de queso estilo americano

Tarta de queso estilo americano ¡Vídeo receta paso a paso!

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Si os gustó la tarta de queso al microondas que hice el otro día y queréis probar con un pasito más, una un poco más elaborada ¡tenéis que probar esta receta!

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Tarta de queso al microondas.¡Vídeo receta!

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¡Hola hola oompaloompas de arándanos! Si os gustan las tartas de queso pero pensáis que tienen mucha elaboración, hoy os traigo una de las más fáciles del mundo que hasta los oompaloompas principiantes o incluso

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Tartaleta de frangipane con peras. Vídeo receta paso a paso

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¡Hola hola oompaloompas de la luna! Después de publicar mi super post sobre las masas quebradas, sus diferencias, dudas y recetas, ya comienzo a publicar  vídeo recetas de tartaletas, porque así, creo que es más

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Bizcocho brazo gitano paso a paso ¡Muy flexible! – Vídeo receta

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Después del éxito del tronco de navidad el pasado diciembre, he decidido crear un vídeo aparte para el bizcocho enrollado super flexible, ya que sois muchos los que me lo habéis pedido. También recibí

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Masa quebrada, pasta brisa, dulce, sablé, sablé bretón, frolla y streusel ¡Diferencias, dudas y recetas sobre estas masas! – Vídeo receta

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Queridos oompaloompas de albaricoques caramelizados, hoy os traigo un post bastante completo donde aclaro este lío que os lleváis con las diferentes masas. No os hacéis una idea la cantidad de emails que recibo

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Crema de limón paso a paso y con truco para que no se os corte – Vídeo receta

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Hoy os traigo una crema de limón muy fácil que podéis combinar con esos bizcochitos de limón si sois muy muy fan de limón como yo, o usar esta crema de limón para lo que más os guste ^_^

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Bizcocho de manzana con zanahoria (Receta alemana) – Vídeo receta

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Durante mis dos años viviendo en Alemania no os podéis imaginar la de bizcochos y tartas de manzanas diferentes que he probado y la verdad, la gran mayoría deliciosos. Sinceramente yo no soy muy fan de nuestro bizcocho de manzanas en España porque me resulta un poco aburrido.