» Recetas

Madrileñas con azúcar

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Esta es una de las recetas que hemos hecho hoy en la escuela de pastelería. Son unas galletas hechas a base de manteca de cerdo super fáciles de hacer ¡Y deliciosas! Receta Manteca de cerdo pomada

Pequeños conos de hojaldres rellenos

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Conos de hojaldre rellenos de crema de queso y espolvoreados con semillas de

Amarguillos

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Dulce típico de mi profesora Rocío Medina. Almonte

Pequeños pasteles de crema

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Pasteles de crema con mermelada de mango bañado en mandarina y

Sultanas de coco

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Las sultanas de coco es uno de mis dulces preferidos porque soy una adicta al coco. Esta receta es super sencilla de hacer y siempre que me sobran claras, para aprovecharlas hago sultanas de

Bombón de mazapán de naranja al gran Marnier

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Bombón de mazapán de naranja al gran Marnier que hemos hecho hoy en la escuela.

Patê de fruit de fruta de la pasión

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Una nueva elaboración que hemos hecho hoy en clase. Patê de fruit de fruta de la

Decoraciones con Azúcar

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Hoy mi profesora Rocío Medina nos ha enseñado como hacer decoraciones con caramelo rubio. Yo ya había hecho por mi cuenta en casa cosas así, pero si os digo la verdad, fue todo un poco