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Elegida para representar a Sevilla en el Canjop 2008

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Después de unos meses de incertidumbre, ayer  tuve una reunión con APECOPAS en Sevilla donde me hicieron saber que sería yo la que represente a Sevilla en el CANJOP 2008. Desde que vi el Canjop

Dos salones de chocolate para Madrid

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Hace algunos meses salió a la luz ChocoMad (salón del chocolate en Madrid) que es donde tendrá lugar la final española del World Chocolate

Chocomad 2008, la feria del chocolate en Madrid

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Aún faltan unos meses, pero ya está todo en marcha para que se celebre en Madrid la I Edición de Chocomad, la feria del chocolate en Madrid. El evento se va a celebrar los días

Sevilla acogerá la nueva edición del CANJOP

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La próxima edición del Campeonato Nacional de Jóvenes Pasteleros (CANJOP) se celebrará en Sevilla entre el 3 y el 6 de octubre de 2008 aprovechando la celebración de la feria FECOPAN, dirigida a los

EuroChocolate 2008 Perugia (Italia)

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Hoy buscando ferias de chocolate por Italia me he econtrado con EuroChocolate, del 18 al 26 de Octubre 2008 en Perugia. ¡Yo no me lo pienso

Feria Gastronómica en Sevilla

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25,26 y 27 de Septiembre Obviamente me he pasado por la feria a dar una vuelta. Soy peor que una fan de David Bisbal ya que nada más llegar al pabellón saqué la cámara

Salón del chocolate en Barcelona

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Un año más vuelvo a asistir al salón del chocolate en Barcelona. Tuve la suerte de poder asistir a la charla de Juan Mari Arzak durante una hora donde hizo tres recetas distintas, entre

Salón del chocolate de Barcelona

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Hoy asistí al Salón del chocolate de Barcelona. Aquí unas fotos del

Salón del chocolate en Barcelona

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¡La felicidad existe! Estaba navegando por las webs para ver la información de algunos cursos, seminarios y concursos y me he encontrado con el salón del chocolate en Barcelona que justo me coinciden las fechas