» Azúcar

Pieza de azúcar

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Pequeña pieza de azúcar que hice para ir practicando semanas antes del

Pieza de azúcar para la televisión Local de Sevilla

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Días antes de que se celebrara el CANJOP, llevé a la televisión Local de Sevilla un pequeño bodegón con esta pieza de azúcar, una tarta colocada en el espacio de delante de esta pieza

Mi casa huele a azúcar

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Parece que tengo un ambientador ó incienso con olor a azúcar, pero no. Llevo toda esta semana practicando por las noches con el azúcar y es increíble el olor a azúcar que hay en

El azúcar

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Se denomina azúcar a la sacarosa, también llamado azúcar común o azúcar de mesa. La sacarosa es un disacárido formado por una molécula de glucosa y una de fructosa, que se obtiene principalmente

Receta – Decoración con azúcar Isomalt

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Un nuevo sustituto del azúcar, el azúcar isomalt aunque con la mitad de calorías. Perfecto para trabajos de caramelo ofreciendo una gran resistencia a la humedad y color cristalino totalmente

Pequeña decoración en Azúcar

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En el curso del azúcar con Mario Morri, mientras esperaba a que se me secara mi pieza, hice esta pequeña decoración con

Mi primera pieza artística en azúcar

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Acabo de llegar del curso de Piezas Artísticas en Azúcar impartido por Mario Morri en la escuela Arte Dolce, Rimini (Italia) Vengo superfeliz y con ganas de poner en práctica todo lo que he hecho

Curso de piezas artísticas en caramelo con Mario Morri (ArteDolce)

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Como ya comenté hace unos días quiero hacer unos cursos de especialización de piezas artísticas tanto en caramelo como en chocolate. Bueno pues hoy ya he pagado el curso de piezas artísticas en caramelo impartido

Decoraciones con Azúcar

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Hoy mi profesora Rocío Medina nos ha enseñado como hacer decoraciones con caramelo rubio. Yo ya había hecho por mi cuenta en casa cosas así, pero si os digo la verdad, fue todo un poco