¡Hola hola Oompaloompas de miel! Si eres nuevo en mi blog y no conoces mi trayectoria profesional, te aconsejo ir al apartado “Acerca de mí” donde puedes ver gran parte de todo lo que hecho.

Hace unos días publiqué una receta en mi otro perfil de instagram de un brownie vegano y la voy a dejar aquí publicada también para que así puedan verla todos aquellos que no usen

Receta facil para San Valetín para hacer los más pequeños y mayores de casa. Muy fácil y económico y explicado paso a paso como siempre

Esta receta de tarta de chocolate y caramelo es una invención que hice hace poco. Andaba buscando una tarta para hacer el fin de semana de estas que te hacen salivar nada más verlas

    Receta de bizcocho de pasas y té, muy jugoso y esponjoso Receta para dos moldes rectangulares de 20 cm o Para un molde rectangular de 28 cm -Harina de trigo 250g -Azúcar 100g (Aunque a mi me gusta

Este año os traigo un recopilatorio de postres para Navidad fáciles para hacer en casa. Muchas de estas recetas son de las más populares en el blog y muchísimos Oompaloompas lectores las hacen muy

Si eres amante de la combinación de la crema de cacahuetes y el chocolate ¡tienes que probar este turrón! Con pocos ingredientes, rápido de hacer ¡y queda super delicioso! En el post de

  Moldes para turrón Si queréis hacer turrón en casa pero no disponéis de ningún molde, en la vídeo receta os muestro como hacer un molde casero con tan solo un cartón de leche y papel

Hoy quiero compartir con vosotros un libro sobre chocolate que ha caído en mis manos hace unos días. Este es un libro diferente a todos los que he tenido durante mi trayectoria profesional, ya

Ya estamos en diciembre, a nada de que muchísima gente vuelva a proponerse, valga la redundancia, los propósitos de año nuevo que cumplir el año que viene. Sinceramente, nunca en mi vida he hecho una

Para los amantes del brownie de chocolate, hoy os traigo una receta paso a paso deliciosa además de un sorteo genial. Este brownie de chocolate con calabaza mezcla algunos de mis ingredientes favoritos como

¡Hola hola Oompaloompas de fresas! Hoy escribo este post para manteneros informados por si no me seguís en mis redes sociales. Hace unos meses os comenté que Alfonso y yo tenemos un chocobebé en camino

He tenido la ciber vida abandonada últimamente y es que, en estos meses hemos tenido una de las mejores del mundo porque ¡tenemos un chocobebé en camino! :-) Ya estamos por el segundo trimestre, y me comienzo a encontrar mucho mejor poco a poco. He pasado los primeros tres meses de locura y en cama casi todo el tiempo, pero lo importante es que ya me encuentro mejor y lo más importante es que el chocobebé sigue perfecto.

Hoy aprovecho que es el #DiaMundialDelDonut para compartir con vosotros mi receta de berlinas paso a paso rellenas. Hasta hace unos años usaba la misma receta de donuts para berlinas, y es que tanto en la escuela como en otros tantos sitios en los que he trabajado, siempre suele ser así. A mi me enseñaron que una berlina "era un donut virgen" ;). Pero cuando me mudé a Alemania en 2012 pude comprobar, que las berlinas alemanas de verdad, eran una masa y un sabor totalmente distintos a los donuts

Una espátula de pastelero es de los utensilio de cocina y pastelería que no pueden faltar en tu caja de herramientas si te dedicas a esto o sueles pastelear bastante en casa. En el sector de pastelería existen muchas espátulas de pastelero que se diferencian por su tamaño, forma y uso a la hora de trabajar.