¡La Academia de Pastelería Online Chocolatisimo va viento en popa! Son muchos los alumnos que están trabajando muy duro en todas sus elaboraciones y es por ello que he realizado estos vídeos recopilatorios de los

¡SORPRESÓN QUE OS TRAIGO! De las recetas que tengo en mi catálogo de cursos ¡Las tenéis desde hoy con el descuento del 50% hasta el 27 de Octubre! 😱⁠ PULSA AQUÍ PARA IR AL CATÁLOGO

Base 154g Galletas oreo (1 paquete) 65 Mantequilla sin sal en pomada (es decir que esté un poco blandita) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Receta Cheesecake 85g Chocolate blanco 80g Azúcar glas tamizada (pasada por un colador para evitar grumos) 370g Queso crema 1 Cucharadita vainilla

Hola a todos! Esta es la tercera parte de la organización de mi empresa Chocolatisimo shop en Cambridge (puedes ver la primera parte aquí y la segunda parte aquí). Comencé con este proyecto en 2015

RECETA 1 Molde de 18cm ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 170 Mantequilla en pomada 180g Azúcar 3 Huevos medianos a temperatura ambiente 190g Harina de trigo 1 y 1/4 Cucharadita Levadura para bizcochos 110g Mascarpone temperatura ambiente (o lo calentamos unos segundos en el micro para

Hola a todos! Este es un post recopilatorio de información sobre lo importante que es que la sociedad sea consciente sobre el peligro que supone consumir huevos crudos.  Antes que nada y de seguir con el

Hola a todos! Estoy muy contenta de anunciar el primer nuevo curso de esta temporada de otoño/invierno 2019 🙂 Es un curso con temática de Halloween ya que en España cada vez se ve más,

Aquí tenéis otro bizcocho delicioso, húmedo, esta vez con harinas diferentes usando Espelta que le da un sabor maravilloso. Muy fácil de hacer y tremendamente bueno 🙂 ¡Espero que os guste! RECETA  🔹200g Zanahorias peladas sin

 Bizcocho húmedo de zanahoria y naranja 190g Azúcar (si es moreno/muscovado mejor) 3 Huevos medianos Montar los huevos con el azúcar 4 Zanahorias medianas sin piel ni los extremos 80g Aceite de Oliva virgen Extra 80g Aceite de girasol Si tenéis

Os dejo aquí la receta paso a paso de esta delicia de pan fácil y esponjoso que elaboré en instagram storie hace una semana, espero que os guste tanto como a mí

Hola a todos! Hoy vengo a hablaros de los Stories VIPS y contenido vip que lleváis leyendo desde hace algún tiempo en mi Instagram.  Esto es algo en lo que comencé a trabajar en el verano

Hay muchas recetas que me recuerdan a mis inicios en el mundo de la pastelería además de mi infancia, y esta es una de ellas. Recuerdo salir este olor del horno de una pastelería

La receta de esta semana la habéis elegido vosotros a través de una encuesta en instagram. Y es para los amantes del cacahuete y el chocolate 🙂 Estas galletas son una delicia y además

Hola a todos! Esta es la segunda parte de la organización de mi empresa Chocolatisimo shop en Cambridge. Comencé con este proyecto en 2015 y después de cuatro años, nos mudamos a un sitio mayor

Hola a todos! Esta es la primera parte de la organización de mi empresa Chocolatisimo shop en Cambridge. Comencé con este proyecto en 2015 y después de cuatro años, nos mudamos a un sitio mayor