Y de postre, mis últimos artículos...

Portada Libro Casa Cacao

Casa Cacao de Jordi Roca

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¡Hola a todos! Hoy voy a hablaros sobre “Casa Cacao”, el nuevo libro de Jordi Roca. Como sabéis, él es el encargado de idear y desarrollar los postres de El Celler de Can Roca, uno

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Curso de Roscón de Reyes online y curso de turrones online

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¡Hola a todos! Estoy muy contenta de anunciar que acabo de abrir la cuarta edición del curso de Roscón de Reyes online y la segunda edición del curso de turrones online y delicias navideñas. ¡Inscripciones

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Dulces típicos de Todos los Santos

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¡Hola a todos! El día de todos los Santos está casi aquí y por ello he preparado un recopilatorio de dulces típicos de esta festividad. Dependiendo de la zona y de la influencia cultural, encontraremos

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Tiramisú sin huevo crudo ¡Pasteuriza en casa para evitar riesgos!

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¡Hola a todos! Estoy muy contenta de anunciar que al fin la receta del tiramisú que pertenece a la Academia Online de Pastelería Chocolatisimo y que también está en mi catálogo de cursos online y

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Curso online chocolate – Iniciación al chocolate y bombonería

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¡Hola a todos! Os anuncio que se acaban de abrir las inscripciones para la nueva edición del curso online de chocolate donde aprenderéis desde la base y paso a paso y con mi tutorización en

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Cuándo llegó el chocolate a España

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¡Hola a todos! Con motivo del día de la Hispanidad quería traeros este post para que descubras lo importante que fue esta fecha para que podamos tener el chocolate en nuestras vidas. Como sabéis, el origen

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Curso Online Pastelería Halloween – Chocolatisimo

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¡Hola a todos! Ya tenéis disponible el curso online especial de Halloween ¡Terrorífico y delicioso! Si eres nuevo y no sabes como funcionan mis cursos, aquí puedes verlo. Os dejo aquí abajo todo el temario incluido en

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Taza chocolate, fábrica de chocolate en Boston

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¡Hola a todos! Hoy os traigo una experiencia de la que tuve la suerte de disfrutar hace un tiempo y que tenía muchas ganas de contaros: la visita a la fábrica “Taza Chocolate” en Boston. La

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Bizcocho de naranja con pepitas de chocolate – Receta muy fácil

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Aquí os traigo otra versión deliciosa del bizcocho de naranja que es uno de mis favoritos, esta vez con pepitas de chocolate, muy rápido de hacer y con mi pequeño truco para que el

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Curso online de heladería artesanal casera – Segunda edición

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¡Hola a todos! Estoy muy contenta de anunciar esta segunda edición del curso online de heladería artesanal enfocado para hacer helados de verdad en casa. Así es, helados de verdad, de los que tomáis en heladerías artesanas,

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Cheesecake de frutos rojos fácil y sin horno

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¡Vamos a por una receta fácil y fresquita sin horno! Esta receta fue publicada en exclusiva en la Comunidad de oompaloompis en Facebook antes de publicarla aquí ¡únete a la comunidad para tener acceso

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Pan fácil y rápido – Mochi mochi bread

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MOCHIMOCHIBREAD mucho #mochimochi en nuestro pan casero. ❤️🍞❤️ ¡Menciona a tus amigos panarras! 🎉⁠ ⁠ 🔶355g Harina de trigo de fuerza 🔶100g Harina de centeno integral (podéis sustituirla por harina integral de fuerza, harina de espelta o por harina

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Bizcocho fácil de chocolate ¡con mucho chocolate!

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Este bizcocho fácil de chocolate es perfecto para “esos días del mes”, creado para vosotros por una encuesta que hice en instagram ¡Aquí tenéis la delicia! 🙂 Receta 🔶3 Huevos medianos a temperatura ambiente⁠ 🔶1 Bote

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Pan de leche esponjoso y muy fácil

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Hoy me he dedicado a desempolvar recetas que os pueden ser útiles en estos tiempos que corren y me ha venido a la cabeza una de mis recetas favoritas de Dan Lepard como es su

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Pan fácil y súper tierno #YoMeQuedoEnCasa

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➡️¡¡¡ENVÍA ESTO A TUS AMIGOS QUE PUEDAN INTERESARLE!!!⬅️ Salir de casa solo si es realmente necesario, así podemos #frenarlacurva y para que no tengáis que salir a por pan si es un básico de diario en vuestra


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